La pasión de Europa vuelve a los restaurantes de DF.
A pesar de la complicada situación del Covid19 durante estas fechas, se ha podido llevar a cabo un total de 30 jornadas gastronómicas distribuidas en 11 restaurantes de diferentes delegaciones de México DF, inspirados en la cocina española y con un gran protagonismo de producto, en las que los apasionados del Jamón Ibérico han tenido la oportunidad de descubrir y disfrutar la pasión de Europa, a través de un “cutting show” con un maestro cortador y una degustación de producto. Eso sí, siempre manteniendo y respetando al máximo las medidas de seguridad, realizando así una actividad muy interesante para todos los apasionados del jamón ibérico, y además segura.
Además, en cada restaurante, se situó nuestro “Iberian Ham Corner”. Un carrito en el que un cortador local certificado, acompañado por una edecán, realizó una exhibición de corte en vivo y ofreció una degustación de Jamón Ibérico.